8 benefícios comprovados da cúrcuma
Com que frequência você já ouviu falar da cúrcuma?
Para ser preciso, a cúrcuma remonta a 4.000 anos e é uma especiaria com uma longa história de uso como ingrediente e planta medicinal. Sua tonalidade amarela e sabor distinto são populares na culinária tradicional e, em grande medida, estudos recentes demonstraram que a cúrcuma também traz poderosos benefícios à saúde. Aqui estão oito benefícios comprovados deste incrível remédio natural.
1. Propriedades antiinflamatórias
Um dos benefícios mais amplamente citados da cúrcuma é sua capacidade de reduzir a inflamação em todo o corpo. Na verdade, muitas pessoas optam por tomá-lo como um suplemento para condições como a artrite, causada por inflamação nas articulações. Estudos descobriram que o açafrão pode ser tão eficaz na redução da inflamação quanto alguns medicamentos de venda livre, sem nenhum dos efeitos colaterais.
2. Melhorar a digestão
Outro benefício da cúrcuma é sua capacidade de melhorar a digestão. Isso se deve às suas propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir o inchaço e outros problemas digestivos comuns, como gases e constipação. Além disso, algumas pesquisas sugeriram que tomar açafrão pode até ajudar a aliviar os sintomas da síndrome do intestino irritável (IBS).
3. Desintoxicação Natural
Muitas pessoas também usam açafrão por suas propriedades desintoxicantes naturais, que podem ajudar a eliminar as toxinas do corpo e promover o bem-estar geral. Acredita-se que esses efeitos desintoxicantes provêm dos flavonoides encontrados na cúrcuma, que podem ajudar a estimular as vias naturais de desintoxicação do corpo.
4. Benefícios para a saúde do coração
Outro benefício da cúrcuma é seu potencial para melhorar a saúde do coração, diminuindo os níveis de colesterol e reduzindo o risco de doença cardíaca ou derrame. Isso se deve à sua capacidade de reduzir o colesterol LDL “ruim” enquanto aumenta os níveis de colesterol HDL “bom” na corrente sanguínea – ao mesmo tempo em que ajuda a manter as artérias limpas e livres de bloqueios ou acúmulo de placas.Além disso, existem alguns estudos indicando que pode até ajudar a baixar os níveis de pressão arterial também!
5. Função cognitiva aprimorada
A cúrcuma também demonstrou melhorar a função cognitiva em adultos – especialmente aqueles que sofrem de declínio cognitivo relacionado à idade ou perda de memória devido a condições como a doença de Alzheimer ou demência. Isso ocorre porque ajuda a proteger contra danos oxidativos causados por radicais livres no cérebro, que podem levar a confusão mental e dificuldade de concentração nas tarefas em mãos.
6. Efeitos antienvelhecimento
Existem também inúmeros benefícios antienvelhecimento associados ao consumo de açafrão, incluindo melhor elasticidade da pele e menos rugas. Isso porque ajuda a promover a produção de colágeno, que mantém a pele jovem e firme. Além disso, alguns estudos indicaram que pode até ajudar a proteger contra os danos UV da exposição ao sol!
7. Regulamento de açúcar no sangue
A cúrcuma demonstrou ser benéfica para regular os níveis de açúcar no sangue, tornando-a uma ótima opção para quem tem diabetes ou pré-diabetes. De fato, um estudo descobriu que tomar apenas um grama por dia reduziu significativamente os níveis de glicose em jejum após apenas três meses!
8. Alívio da dor
Existem muitos relatos anedóticos indicando que tomar açafrão regularmente pode aliviar a dor associada a condições crônicas como artrite, fibromialgia ou até mesmo dores de cabeça. Embora mais pesquisas precisem ser feitas nessa área, muitas pessoas encontram alívio simplesmente adicionando mais açafrão em sua dieta.
Como você pode ver, existem inúmeros benefícios comprovados associados ao consumo regular de açafrão – seja por meio de fontes alimentares ou suplementação. Este tempero não apenas oferece potentes propriedades anti-inflamatórias, mas também pode aliviar a dor devido a condições crônicas, ajudar na digestão, melhorar a função cognitiva e muito mais! Portanto, se você ainda não considerou adicionar esse superalimento incrível à sua rotina diária, agora pode ser um ótimo momento para começar a fazê-lo!
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